Diabetes

Les troubles de la glycémie résultent généralement de niveaux élevés de glucose dans le sang (hyperglycémie). Les troubles de la glycémie comprennent les situations suivantes : taux de glucose sanguin altéré à jeun, intolérance au glucose, prédiabète, diabète de type 1 (insulino-dépendant) et diabète de type 2.

Les troubles de la glycémie se sont accrus ces dernières décennies au sein des populations aux modes de vie occidentaux.

Qu’est-ce que le diabète de type 2?

L’insuline est nécessaire pour faire entrer le glucose dans les cellules afin qu’il puisse être utilisé comme source d’énergie. Dans le diabète de type 2, le glucose s’accumule dans le sang, ce qui engendre diverses complications telles que des troubles oculaires, rénaux, nerveux et digestifs. Les personnes diabétiques sont également à risque d’hypertension artérielle, de maladies cardiaques et d’accidents vasculaires cérébraux.

Le diabète est une des principales causes de maladie et de décès prématurés dans la plupart des pays, en grande partie à cause de l’augmentation du risque de maladies cardiovasculaires.
En 2011, 347 millions de personnes à travers le monde souffraient de diabète1.1. L’Organisation mondiale de la santé (OMS) prévoit que le diabète devienne la 7ème cause de mortalité en 20302.2.

Les facteurs de risque du diabète de type 2 incluent

  • Une alimentation déséquilibrée (pauvre en fibres, fruits et légumes, et riche en graisses saturées et en sucres)
  • Un excès de poids
  • La sédentarité, ou une activité physique insuffisante
  • La prédisposition génétique et l’origine ethnique

Recommandations pour la prise en charge du diabète de type 222

  • Prise en charge nutritionnelle:
    • Augmenter la consommation de fibres
    • Manger au moins 5 portions de fruits et légumes par jour
    • Réduire les sucres et les glucides qui sont rapidement assimilés (glucides « rapides »)
    • Réduire les apports en graisses saturées
  • Maintenir un poids normal (indice de masse corporelle compris entre 18,5 et 25)
  • Effectuer au moins 30 minutes d’activité physique par jour
  • Évitez l’usage du tabac

L’usage de médicaments pour gérer le niveau du glucose dans le sang peut également être nécessaire.

Laboratoires Grand-Fontaine propose une gamme complète d’options nutritionnelles adaptées à l’état du patient:

References
1 Danaei G, Finucane MM, Lu Y, Singh GM, Cowan MJ, Paciorek CJ et al. National, regional, and global trends in fasting plasma glucose and diabetes prevalence since 1980: systematic analysis of health examination surveys and epidemiological studies with 370 country-years and 2.7 million participants. Lancet. 2011, 378(9785):31–40.
2 World Health Organization. Global status report on noncommunicable diseases 2010. Geneva, 2011.